Producción Agrícola
Frutillas
Las plantaciones de frutilla en Tucumán se concentran principalmente en los Departamentos Lules y Tafí del Valle (Kirschbaum, 2000). El gran incremento de superficie con el cultivo comenzó a fines de la década del 80 alcanzando un pico de 400 ha en 1992 valor que ha sido superado en 2004.
Limón
La provincia de Tucumán tiene un área citrícola de aproximadamente 40.930 ha plantadas, de las cuales un 95 % de esta superficie son áreas productoras de limón, en la zona denominado pedemonte donde las condiciones agroecológicas son muy favorables para este cultivo.
Uvas
La Ruta del Vino de Tucumán ofrece una variedad única de matices e historias. Desde Tafí del Valle hasta la mítica Ruta Nacional 40, a lo largo de 100 kilómetros, los visitantes pueden acceder a unas 15 bodegas con sistemas productivos de diferente naturaleza, ya sea caseros, artesanales o industriales.
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